특성
마디성이 좋고 잎이작은 다수성 품종 입니다. 애호박은 한식에서 사용하는 덜 여문 어린 호박을 일컫습니다. 여름 호박 으로, 봄에 심어 늦봄~가을에 수확합니다.
영양성분
맛과 영양 성분이 풍부합니다.
팩틴등 섬유질이 풍부한 채소중 하나 입니다. 섬유질은 다양한 작용으로 건강을 돕습니다.
밤호박에는 베타카로틴, 비타민 C,비타민E, 비타민B9(엽산) 등 다양한 비타민이 풍부하게 들어 있습니다. 또한 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등당양한 미네랄이 들어 있습니다.
재배방법
육묘시 지나친 저온은 피하여주시고 주간 23~25C 야간 15~18C 정도로 관리하여 주십시오. 마디성이 좋아 연속 착와하므로 수세유지를 위하여 기비를 충분히 사용하며 비절이 되지 않도록 하여 주십시오.
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