봄동

특징

잎이 옆으로 퍼져있는것이 특징 입니다. 봄이 오는것 을 빨리알려주는 채소인 봄동은 아삭아삭한 식감을 가지고 있어서 겉절이,나물 무침으로 주로 사용합니다.

영양성분

봄동에는 차가운성질을 가지고 있어 평소에 열이많은 사람들이 섭취하면 좋은 나물입니다,  또한 베타카로틴 성분 함량이 높아서 황산화 작용이 뛰어나고  비타민C , 비타민A 와 철분 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이성분들이  황산화작용을 하여 노화방지, 암예방에 효과 적입니다.

효과/효능

피로회복, 고혈압예방, 감기예방, 면역력 향상, 피부미용, 눈건강, 다이어트, 빈혈예방, 간기능 개선, 변비예방 에  효과가 있습니다.