밤호박

특징

밤호박을 서양호박이라고 부르기도하고 단호박이라고 합니다. 겨울호박인 밤호박은 여름호박에 비해 오랜기간 보관할수있습니다.

영양성분

맛과 영양 성분이 풍부합니다.

팩틴등 섬유질이 풍부한 채소중 하나 입니다. 섬유질은 다양한 작용으로 건강을 돕습니다.

밤호박에는 베타카로틴, 비타민 C,비타민E, 비타민B9(엽산)  등 다양한 비타민이 풍부하게 들어 있습니다. 또한 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등당양한 미네랄이 들어 있습니다.