고수

특성

고수는 산형과에 속하는 연약한 1년생초로 원산지는 지중해와 중동지역 입니다. 줄기는 가늘고 속이 비었으며 키는 30~60cm 정도 자랍니다. 잎은 두번갈라졌으며 분홍색 또는 흰색을 띄우는 작은꽃들이 무리지어 피웁니다

효능

비타민ABC, 철분이 많이 함유되어있어 감기와 간장병에 특효를 가지고 있습니다.

재배방법

4~5월 파종시 발아기간은 7~10일정도 소요되며 점퍼로 파종후 거름을 충분히 주고 건조에 약하므로 수분관리를 꾸준히 해야 합니다. 시설재배시 온도 조건에따라 연중재배가 가능합니다.